1.2脂肪的作用

副标题：脂肪作用调控的科学依据

1.脂肪作用的分类

1.1脂肪在人体机体中的分布

1.1.1生理分布

人体脂肪主要包括组织脂肪和血脂，根据分布位置可以将脂肪分为内脏脂肪和皮下脂肪。

内脏脂肪，主要指位于内脏周围的脂肪组织；皮下脂肪，指分布于全身皮肤下层的脂肪组织。通常情况下，皮下脂肪约占人体总脂肪量的85％，内脏脂肪占15％。

组织脂肪：包括棕色脂肪和白色脂肪，通常分布在皮下和内脏，以及各个器官的组织内，如肺部、肝脏等。大部分人群体内的组织脂肪主要是白色脂肪，棕色脂肪的含量低于白色脂肪。血脂：包括中性脂肪、类固醇和类脂。中性脂肪通常指的是甘油三酯，可参与机体的能量代谢，胆固醇能参与皮质激素的合成，而类脂包括磷脂、糖脂、固醇和类固醇，主要存在于血液中。

人体脂肪蓄积有一定的规律，当能量摄入过多，导致皮下脂肪储存到一定程度时，人体会大量储存内脏脂肪。此外，性别和年龄同样会影响脂肪的分布，资料显示，男性脂肪通常堆积在腹部，而女性则主要堆积于臀部，在绝经期前，女性内脏脂肪量少于男性，绝经后，女性会因内脏脂肪逐渐增多而缩小这种分布差异。